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LES ENTREES - STARTERS

 

Boite Gourmande avec des produits du terroir - 33 €

Saucisson + Fromage + Tapenade d’olive + Terrine de campagne

Gourmet Box with fine local products

Dry sausage + Cheese + Black olive tapenade + Country terrine

 

Gaspacho de tomates en bocal - 10 €

Tomato gazpacho in jar 

 

LES PLATS - DISHES - 15 €

 

Parmentier de Canard

Duch parmentier

 

Lasagne de Poulet

Chicken lasagna

 

Porc au caramel avec riz

Caramel pork with rice

 

Thon piperade

Piperade tuna

 

Lasagne courgettes et chèvre

Zucchini and goat cheese lasagna

 

Axoa de veau au piment d’espelette et sa purée traditionnelle

Veal axoa with espelette pepper and its traditional mash

 

Daube à l’ancienne (bœuf)

Old fashioned stew (beef)

 

LES DESSERTS - 5€

Selon disponibilité - Subjet to availability

 

 Crème brulée

Creme brulee

 

Fondant au chocolat

Chocolate fondant

 

Flan

Flan

 

 Moelleux au chocolat

Chocolate cake

 

 Tarte noix de pecan

Pecan nut tart

 

Tarte Framboise

Raspberry tart

 

Crumble

Crumble

 

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