Le Salon du chocolat, on vous sert une gourmandise ?

Le Salon du chocolat, on vous sert une gourmandise ?

Publié le dans Salons et Foires

Si vous choisissez de séjourner chez nous au Vice Versa Hôtel, vous serez toujours traité comme un roi. Entre les installations présentes et les services fournis par un personnel attentionné, tout est mis en place pour votre bien-être et votre détente. Mieux encore, vers la fin du mois d’octobre, vous vous trouverez à seulement quelques encablures d’un des événements parisiens les plus gourmands de l’année : le Salon du chocolat, qui rend hommage à une délicate gourmandise.

 

Qu’il peut être surprenant le chocolat…

Quand on parle de chocolat, l’on pense généralement aux seules transformations du cacao pour obtenir ce délice dont raffolent grands et enfants. Pourtant, en plus de procurer des sensations uniques au palais, cette savoureuse préparation peut servir de tremplin à une certaine sensibilité artistique. Bien sûr, il y a déjà les multiples formes qu’on lui connaît, le chocolat noir, le chocolat blanc, et bien d’autres. Mais il y a également des variantes du chocolat qui, loin d’être connues, ne sont même pas soupçonnées, celles-là qui permettent aux chefs pâtissiers d’afficher la profondeur de leur imagination.

 

Le Salon du chocolat, rencontre pâtissière et échanges humains

Prévu pour avoir lieu du 28 octobre au 1er novembre 2017, le Salon du chocolat prendra ses quartiers à la Porte de Versailles, où il accueillera plus de 500 visiteurs. En rejoignant ces derniers, vous aurez d’abord la chance d’essayer des recettes inédites au chocolat. Une fois cette satisfaction passée, si vous avez toujours rêvé de dévorer une robe, d’avaler une voiture, ou encore de mâcher une maison, l’occasion vous sera donnée de le faire. Les pâtissiers rivalisent de savoir-faire pour réaliser tous ces objets en se servant du… chocolat ! Préparez-vous, il y aura de la dégustation dans l’air.