Buche de Noel 2013 , une institution traditionnelle

Buche de Noel 2013 , une institution traditionnelle

Publié le dans Saveurs et gastronomie

Buche de Noel 2013 : Les fêtes de fin d'année évoquent certes la neige, les cadeaux et les illuminations, mais également la gastronomie, la dinde, les marrons... et surtout la buche de Noël. Le Vice Versa Hotel vous offre un petit zoom sur les bûches des chefs pâtissiers : Christophe Roussel, Jean-Paul Hévin, Arnaud Delmontel. [caption id="attachment_2911" align="alignnone" width="570"]Buche de noel 2013 - Maison Christophe Roussel - Buche Noel au balcon - Photographe Patrick Gerard Maison Christophe Roussel - Bûche Noël au balcon - Photographe Patrick Gérard[/caption]

Buche de Noel 2013, les créations des chefs pâtissiers

Pour fêter dignement la fin d'année, le célèbre Christophe Roussel vous propose une création aussi esthétique que savoureuse: la bûche en forme de bonnet du Père Noël. Un dessert tellement réussi, qui réunira gourmands et gourmets, sans oublier les esthètes de la pâtisserie. Le Meilleur Ouvrier de France Jean-Paul Hévin n'est pas en reste, avec ses 3 bûches spécialement créées pour l'occasion. Au programme: une bûche aux amandes, une seconde aux fruits et une troisième centrée sur le chocolat. De quoi ravir toutes les papilles ! Enfin, dépaysement garanti avec la bûche d'Arnaud Delmontel, un pâtissier décidément plein de ressources: vivez un Noël tropical grâce à sa création "Rio", aussi exotique qu'appétissante.

Les bûches de Noël 2013 des Grandes Maisons

Face à tant de créativité, les grandes maisons françaises de la pâtisserie ne restent pas inactives. La Maison Lenôtre vous propose ainsi une bûche design et gourmande, conçue par le Prince Jardiner Louis Albert de Broglie, tandis que Dalloyau sort une création baptisée "Blancs & Merveilles", dès le 11 décembre. Célèbre pour ses macarons, la Maison Ladurée s'impose également comme une référence en matière de pâtisserie, avec une collection de souliers en chocolat, signée Vincent Lemains.

La Maison du Chocolat a fait le pari de sublimer le chocolat à travers 2 créations aux noms évocateurs: "Le Renne" et "Rêve d'une Nuit". Enfin, Fauchon dévoile une bûche qui promet de belles surprises.

Dégustez une Buche de Noel 2013 à Paris lors d’un Noël de rêve au Vice Versa Hotel

Vivez un Noël de rêve dans la capitale, et savourez les bûches des plus grands pâtissiers, à deux ou en famille ! Une sélection qui mettra tous vos sens en éveil, dans l'atmosphère festive de la Ville Lumière. Et après votre escapade gourmande, retrouvez avec grand plaisir le cadre cosy du Vice Versa Hotel.